A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) projetou, nesta quinta-feira (5), que a produção brasileira de café em 2026 pode atingir um recorde histórico, com um aumento de 17,1% em sacas beneficiadas.
O 1º Levantamento da Safra de Café em 2026 indica um volume de 66,2 milhões de sacas, superando o ciclo anterior (2025) e a marca de 63,1 milhões de sacas colhidas em 2020.
Fatores de Crescimento da Produção
O aumento da produção é impulsionado pelo crescimento de 4,1% na área cultivada, totalizando uma estimativa de 1,9 milhão de hectares plantados nesta temporada.
Além disso, a Conab prevê uma elevação de 12,4% na produtividade em relação à safra passada, alcançando 34,2 sacas por hectare. Essa melhora é atribuída a condições climáticas mais favoráveis e à adoção de tecnologias e boas práticas de manejo nas lavouras.
Desempenho por Tipo de Café
Café Arábica
A colheita de café arábica está estimada em 44,1 milhões de sacas, um aumento de 23,3% em comparação com o ciclo de 2025. Esse crescimento é justificado pela expansão da área em produção, condições climáticas favoráveis e a bienalidade positiva.
Café Conilon
Para o café conilon, a Conab projeta uma safra de 22,1 milhões de sacas, representando um acréscimo de 6,4% em relação a 2025. Se confirmada, esta será uma nova máxima histórica para o conilon, impulsionada também pelo aumento da área cultivada e pelas condições climáticas favoráveis.
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