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Safra baiana cresce e produção de grãos bate recorde em 2018

Os
produtores da Bahia têm muito a comemorar. O estado está colhendo safra recorde
de grãos em 2018: são 9,7 milhões de toneladas, segundo o boletim mais recente
da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Esse resultado apresenta um
crescimento de quase 20% com relação à safra de 2017.
A Bahia ocupa o 7º lugar no ranking nacional dos estados produtores do Brasil,
com 4,2% da safra nacional, e é líder no Nordeste, onde responde por 45,5% da
produção. A soja tem contribuído significativamente para esses números, sendo
carro-chefe do agronegócio baiano.
Para essa temporada, a Bahia deve produzir 6 milhões de toneladas do grão, o
que garante um crescimento de 16,3%, consagrando a região oeste como um dos
principais polos produtivos de soja do país.
Segunda cultura mais importante entre os grãos produzidos no estado, a cultura
de milho deve fechar a safra em 2,6 milhões de toneladas, número 29,1% superior
à colheita de 2017. A Bahia é o maior produtor do Nordeste e responde por 34%
da produção da região.
A safra de algodão é de 1,2 milhão de toneladas – 36,7% superior à safra do ano
passado. A Bahia é responsável por 24% da produção nacional de algodão,
ocupando o segundo lugar na cotonicultura do Brasil e atrás apenas do Mato
Grosso.
Já a produção de feijão deve fechar o ano com uma colheita de 296,5 mil
toneladas, sofrendo uma redução 1,3% em relação à safra de 2017, devido à
diminuição da área plantada na safra de verão.